キュウリの酢の物

最近、毎日キュウリの酢の物を作っています

酸っぱいもの大好き

何か良いアレンジ知りませんか？

いつも同じような味なので…

たまに柚子胡椒を入れますが。


今晩は、
酢の物に加え…

鶏肉の炒めを作りました



鶏肉を

・醤油
・お酒
・みりん
・すりおろしにんにく
・すりおろし生姜

に漬けておいて


片栗粉をまぶして
焼いて


・玉ねぎ
・シシトウ

を一緒にいためて


漬けておいたタレを最後に一緒に炒めました



さっぱり和風を作りたかったのに

スタミナ中華風になりましたよ




今度は
みぞれポン酢にしようかなぁ…


そうすれば
和風になるかな？？


うむむ。

タグ：キュウリの酢の物 酢の物 鶏肉炒め シシトウ